为进一步加强冷冻肉制品的安全监管，保障群众的饮食安全，金银山街道监管所在街道辖区内开展了为期一个月的冷冻肉产品开展专项整治行动。
　　此次专项检查，以冻库、农贸市场、超市、餐饮门店为重点，重点检查经营单位的冷冻肉制品进货台账记录、索证索票是否齐全、冷冻肉制品的检验检疫合格证明、冷冻肉制品的预包装标签标识是否符合规定、是否存在过期食品、贮存条件等关键内容。严厉查处无合法进口证明、未经检验检疫的冷冻肉制品的行为。
　　这次整治出动执法人员25人，共检查2个冻库、3家餐饮单位、5家超市、4个农贸市场。在检查中，发现部分经营单位进货台账记录不全、索证索票不到位，执法人员当场要求经营单位进行整改。本次行动未发现违法冷冻肉制品。
　　我们将继续加强冷冻肉制品的监管，严厉打击违规经营冷冻肉制品行为，发现一起，严厉查处一起。